Estabelecimento
ministra palestras à pequenos varejistas, dono de bares,
restaurantes e pizzarias
Com o objetivo de levar
atividades do evento Semana do Cliente Profissional para outras
unidades, com uma carreta equipada com cozinha, o atacadista Makro
oferece cursos gratuitos de capacitação em gestão de negócios e
gastronomia, no próprio estacionamento.
Trata-se de um dos eventos,
que a multinacional líder de mercado no Brasil oferece há sete anos
e já certificaram mais de 60m mil empreendedores.
Segundo o gerente geral
Marcelo Mendes, as aulas acontecem dentro de uma carreta móvel, “o
local é equipado com uma cozinha experimental e estrutura completa
para realização destas atividades”, conta.
O microempreendedor Sidney
Deganello salienta que participa do evento há 4 anos. “Com estas
palestras acrescento receitas novas no cardápio”, ressalta.
Completa Deganello que também pode contar com o apoio de entidades
como SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas
Empresas), ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurante),
SENAC (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial).
“Com apoio das entidades
posso esclarecer duvidas sobre como expandir meu negócio, tratar
melhor os clientes para manter e ganhar mais a cada dia”. O
empresário já inaugurou a segunda unidade de pizzaria na cidade, e
continua contando com a ajuda de todos para crescer.
O público-alvo da carreta são
empreendedores que poderão aprender desde técnicas de confeitaria,
passando por harmonização de cervejas, até legislação de
alimentos.
Mendes ressalta que este ano a
programação começou em Cuiabá (MT) e já passou por toda a região
do Brasil. “No total, até dezembro, serão percorridas 45 unidades
da rede em todo o país. Em 2013 a Semana do Cliente Profissional
capacitou 12 mil empreendedores em todo o território nacional. A
meta para 2014 é chegar a 13 mil clientes”, expõe.
Em Presidente Prudente o
evento acontece de 25 a 30 de agosto das 10h00min às 16h00min. As
vagas são limitadas. Para mais informações procure a loja na Av.
Joaquim Constantino, 7204, Pq. Cedral, ou acesse o site:
www.makro.com
Matéria produzida pela aluna do 6º termo de Jornalismo, Jeniffer Vital, sob a supervisão da docente Flávia Arenales
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